Rolletjes spercibonen met spek
Ingrediënten
- 150 Gram spercibonen (doormidden gebroken)
- - Halve ui (in smalle reepjes gesneden)
- - Kwart paprika (in dunne reepjes gesneden)
- 80 Gram ontbijtspek (heel dun gesneden)
- - Wat nodig is (olijf)olie
- Beetje zout
Beschrijving
Stap 1 | |
spercibonen afhalen, breken en 10 minuten (met wat zout) koken, uit laten lekken en afkoelen ui en paprika in smalle reepjes snijden(in de lengte) en even apart van elkaar 3 minuten koken, uit laten lekken en afkoelen rol 5 stukjes speciboon, paar stukjes ui en 1 stukje paprika in het ontbijtspek vet ovenschaaltje in met olijfolie en leg daar de rolletjes in beetje olijfolie op de rolletjes en in een voorverwarmde oven op 200 graden, 15 รก 20 minuten laten bakken Klaar! |